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건강한100세56

그릭요거트의 효능과 요리법 그릭요거트는 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 인기 있는 음식입니다. 이 글에서는 그릭요거트에 대한 자세한 정보와 그 효능, 다양한 요리법을 알아봅니다. 그릭요거트란 무엇인가요? 그릭 요거트는 그리스에서 유래한 요거트로서, 플레인 요거트를 압착하여 유청을 제거한 요거트입니다. 그릭 요거트는 플레인 요거트에 비해 밀도와 맛이 진하고 크리미한 텍스처를 가지고 있습니다. 단백질 함량이 거의 두 배나 많고, 탄수화물 함량은 거의 절반으로 줄어듭니다. 그릭 요거트는 저장성을 위해 플레인 요거트를 압착한 것이며, 이 과정에서 성분 조성이 달라지고, 그로 인한 몸에 좋은 효능이 있습니다. 이것 때문에 많은 사람이 그릭 요거트를 찾습니다. 건강을 책임지는 주요효능 풍부한 단백질 때문에 근육량을 늘리거나 체중 감량을 하.. 건강한100세 2023. 11. 7.
몸이 건강해지는 김치 유산균 김치는 한국의 전통적인 발효 식품으로, 유익한 박테리아에 의해 발효되어 다양한 영양소와 유산균을 가지고 있습니다. 김치유산균은 김치와 유산균의 만남으로, 많은 사람들이 내면의 균형 잡힌 건강을 주는 것으로 알려져 있습니다. 지금부터 김치유산균의 우리 몸의 건강에 미치는 긍정적인 영향을 알리고자 합니다. 김치의 풍부한 유산균 김치 맛은 손맛이 아니라 유산균이 좌우한다고 합니다. 막 김장 했을 때는 의상 변수가 ml 당 1 1만 마리 정도지만 김치가 숙성되면 6천만 마리로 급격하게 늘어나게 됩니다. 다양한 김치 유산균이 배추, 무, 고춧가루, 속에 들어있는 포도당, 과당, 양념의 설탕을 먹고 발효를 하면서 부산물을 만들어 냅니다. 신맛이 나는 젖산 그리고 톡 쏘는 냄새와 신맛을 만드는 초산, 그리고 주정 또.. 건강한100세 2023. 11. 1.
현미의 힘 우리와 친숙한 현미에 대한 이야기를 하려고 합니다. 현미는 고전적인 곡물 중 하나로, 현대사회의 식단에서 중요한 역할을 합니다. 다양하고 훌륭한 기능과 이점을 지닌 현미의 매력은 무엇인지 알아보겠습니다. 현미란? 현미는 벼의 왕겨를 벗겨낸 상태로 도정되지 않은 쌀입니다. 이로 인해 현미에는 비타민, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 건강식품으로 취급되기도 합니다. 또한, 현미는 시리얼 식품으로도 가공되어 다양한 형태로 많이 사용됩니다. 현미는 백미보다 조리 시 단단해 압력솥으로 밥을 짓거나 죽으로 만드는 데 적합합니다. 하룻밤 정도 물에 불려 일반 밥솥에서도 밥을 지을 수 있습니다. 영양소 구성요소 현미에는 단백질, 식이섬유, 비타민 B, 마그네슘, 인, 칼륨 등이 풍부합니다. 특히, 현미는 높은.. 건강한100세 2023. 10. 31.
자연스러운 노화현상, 전립선비대증 예방법 전립선 비대증은 40대 이후에 주로 발생하는 노화의 과정 중에 하나입니다. 개인의 증상에 따라 적절한 치료가 필요한 질환입니다. 이 질환의 증산과 치료법, 예방법에 대해서 알아보겠습니다. 전립선 비대증에 대한 이해 전립선 비대증이란 무엇인가? 전립선은 남성의 방광과 요도 사이에 있는 호르몬샘입니다. 전립선이 커져서 요도를 압박하고 방광 기능에 영향을 줘서 배뇨 증상을 일으키는 질환입니다. 주요 증상 빈뇨 : 소변을 보는 횟수가 급격히 늘어나는 것으로 절박뇨와 함께 오는 경우가 많습니다. 지연뇨 : 소변을 보러 변기 앞에 있을 때 내 마음대로 소변이 나오지 않는 것을 의미합니다. 복압 배뇨 : 지연뇨를 시작으로 소변을 시원하게 보지 못하기 때문에 배와 방광에 힘을 줘야 소변을 시원하게 보는 증상을 뜻합니다.. 건강한100세 2023. 10. 23.
코로나 후유증 : 기침, 가래 관리법 코로나 후유증의 대표적인 증상으로 기침, 가래가 있습니다. 후유증 증상은 사람마다 다르고 기저질환 의해서도 차이가 날 수 있습니다. 코로나 발병 자체로도 정신적으로나 신체적으로 타격이 있는데 완치 판정 후 에도 계속되는 후유증은 생활에 큰 지장을 줄 만큼 심각해질 수 있습니다. 지금부터 이에 대해 좀 더 구체적으로 살펴보겠습니다. 코로나 후유증 증상들에는 어떠한 것이 있습니까? 코로나 후유증 증상으로 기침 가래 외에도 피로감, 호흡곤란, 우울감, 불안, 인지저하 등 200개 이상의 다양한 임상증상이 보고되고 있습니다. 일부 증상은 심장, 폐, 신장, 피부, 뇌 기능과 관련하여 영향을 받는 위중한 다장기 증상도 보고되고 있습니다. 기침, 가래 :코로나가 완치되고 나서도 몸이 개운하지 않고 발작같이 나올 수.. 건강한100세 2023. 10. 23.
심근경색이란? 질병관리청에 따르면 날씨가 쌀쌀해지는 환절기에는 심혈관 질환 발병이 증가할 수 있어 더 주의를 기울여야만 한다고 합니다. 심근경색은 돌연사 1위 질환으로 초기 사망률이 30% 이상이고 치료 시에도 병원 내 사망률이 5~10%에 이를 정도로 위험도가 높고 진행이 빠른 만큼 심근경색의 전조 증상과 예방법을 숙지하고 적절한 응급대처를 하는 것이 필수적입니다. 주변에 60세 이상의 노인, 혈관질환, 비만, 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 환자, 즉 위험인자군에 있는 경우 특히 관심을 가져야 합니다. 심근경색, 무엇인가요? 심근경색은 심장 근육인 심근에 혈액 공급이 중단되어 심근 조직이 손상되는 상황을 말합니다. 일반적으로 동맥 경화가 진행되어 동맥이 협착되거나 막히게 되면, 해당 동맥을 통해 심근에 산소와 영양분이 .. 건강한100세 2023. 10. 10.
고지혈증이란? 고지혈증은 현대 사회에서 흔히 발생하는 만성 질환 중 하나입니다. 고지혈증의 개념, 원인, 증상, 진단 방법부터 예방과 치료 방법까지 종합적인 정보를 제공하여 고지혈증에 대해 더 잘 이해하고 건강을 관리할 수 있도록 안내합니다. 1. 고지혈증의 개념 고지혈증은 혈액 속 콜레스테롤 수치가 적정 범위를 벗어나 높아지는 상태를 말합니다. 콜레스테롤은 우리 몸에서 필요한 지방 유형이지만, 너무 많은 양이 쌓이면 동맥경화, 심장 질환 및 뇌졸중 같은 심각한 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 고지혈증은 다음과 같은 세 가지 유형으로 분류됩니다 평균적으로 가장 흔한 혼합형 고지혈증 LDL 콜레스테롤이 주요 원인인 고 LDL 고지혈증 HDL 콜레스테롤이 부족한 고 HDL 고지혈증 2. 고지혈증의 원인 2.1 유전적인 .. 건강한100세 2023. 10. 4.
디톡스(Detox)란? 디톡스란 몸과 마음을 정화하고 활력을 회복하기 위한 과정으로, 우리에게 어떠한 영향을 주는지 알아봅니다. 디톡스의 의미 디톡스란 체내에 축적된 중금속이나 미세먼지 등의 독소를 몸 밖으로 빼는 과정 또는 식이요법을 의미합니다. 이는 영어단어 'detoxification’에서 유래한 것으로, 해독이라는 뜻을 가지고 있습니다. 특히, 간이나 폐, 신장, 위장 등 장기에 쌓인 독소를 소변이나 땀, 담즙 등을 통해 몸 밖으로 빼는 것에 집중하고 있습니다. 몸과 마음에 도움이 되는 방법 디톡스 방법은 다양하지만, 대표적으로는 식이요법, 체외 해독, 마사지, 요가 및 명상 등이 있습니다. 식이요법은 유해한 음식 섭취를 줄이고 건강한 식품으로 대체하는 것을 의미합니다. 체외 해독은 혈액이나 체세포 속에 쌓인 독소를 제.. 건강한100세 2023. 10. 3.
매실의 효능 매실은 전통적으로 한국과 아시아의 다양한 요리에서 널리 사용되는 과일입니다. 소화를 돕고 면역력을 향상하는 데 도움을 준다는 연구 결과가 있는 매실은 섬유질과 항산화 물질이 풍부하여 혈당 조절, 다이어트 및 심혈관 건강에도 도움이 됩니다. 또한, 매실은 평소 생활에 밀접하게 매우 다양한 방법으로 요리에 활용할 수 있습니다. 매실의 건강 효능과 요리법을 소개하고자 합니다. 매실의 효능과 레시피 1. 매실의 건강 이점 매실에는 다양한 영양소와 항산화물질이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이는 다양한 건강 이점으로 이어집니다. 비타민 C의 풍부함 : 매실은 비타민 C의 우수한 원천입니다. 비타민 C는 면역 체계 강화, 콜라겐 생성 촉진, 철 흡수 도움 등의 역할을 합니다. 신진대사 강화 : 매실은 신진대사를 촉진.. 건강한100세 2023. 10. 2.
명절음식 과식했을 때 응급 처치하는 방법 연휴가 길어지면 명절음식도 넘쳐나고 생활패턴도 느슨해져서 과식을 할 수 있다. 어머니의 맛있는 명절음식으로 오랜만에 가족과 식사를 하다 보면 기분이 좋아서 식욕이 평소보다 높아진다. 맛있는 명절음식을 적정량을 훨씬 넘어 섭취했다면 과식 복통이나 위장 장애, 과식 속 쓰림 등이 발생할 수 있다. 과식했을 때 도움 되는 지압과 집에서 가능한 응급처치를 미리 알아두자. 명절음식 과식, 과음했을 때 응급 처치하는 방법 우리나라 명절음식의 특징은 기름지고 고열량의 음식이 대부분이다. 약과, 한과 같은 당이 넘치는 디저트류까지 먹다 보면 위에 부담이 간다. 평소보다 많은 음식을 섭취했을 때 집에서 응급으로 해결할 수 있는 방법을 알아보자. 1. 소화와 숙취에 효과적인 지압 곡지혈 : 팔꿈치를 구부렸을 때, 팔꿈치의.. 건강한100세 2023. 9. 29.
슈퍼푸드 아마란스에 대해서 알아보자 우리에겐 생소한 이름 아마란스, 하지만 '영원히 시들지 않는 꽃'이라는 고대 그리스어에서 유래된 아마란스는 신이 내린 곡물이라 불릴 정도로 각종 영양소가 풍부한 슈퍼 곡물 중 하나다. 다른 곡류에 비해 단백질 함량이 높고, 필수 아미노산을 함유하고 있으며, 특히 당뇨와 고혈압에 좋아 성인병이나 노인성 질환에 추천하는 식품이다. 우리나라에서는 쌀이나 다른 곡류와 섞어 밥을 짓거나 샐러드 토핑, 수프 정도로 사용하는 것이 일반적이지만 외국에서는 아마란스 잎을 샐러드나 고기·생선 요리에 곁들여 먹기도 한다. 또한 각종 소스나 이유식 또는 볶아서 시리얼로 먹거나 꽃은 색이 특이하고 예뻐서 식용색소로도 다양하게 활용한다. 이 곡물에 대해서 알아보도록 하자. 슈퍼푸드 아마란스란? 아마란스의 기원 과학적으로 Amar.. 건강한100세 2023. 9. 28.
추석 때 살이 가장 많이 찌는 음식 우리나라 2대 명절인 추석엔 각 집안마다 음식들이 넘쳐난다. 지인들이 방문하고 며칠간 연휴를 보내면서 오랜만에 온 가족들에게 어머니들은 살을 못 찌워서 안달이다. 심지어 싸주기까지 한다. 명절 음식은 기름에 튀기고 볶고 고열량, 고지방 음식이 많아 평소 식사량을 생각하여 열량을 적게 섭취할 수 있도록 칼로리를 따져 식사량을 조절하는 것이 필요하다. 유혹을 뿌리칠 수 없는 이유는 명절음식은 다 맛있다. 큰 위기가 오기 전에 주의해야 하는 음식들을 살펴보고 현명하게 섭취해서 즐거운 명절 연휴를 망치지 말자. 추석 때 살이 가장 많이 찌는 음식 1위 송편 송편 1개 = 55kcal 송편 5개 = 각설탕 28개 = 흰쌀밥 한 공기 송편은 당류가 높고 탄수화물 덩어리라서 체내흡수율이 높습니다. 열량소비가 없다면 .. 건강한100세 2023. 9. 27.
닭가슴살과 다이어트의 상관관계 바디프로필이나 몸을 살을 빼거나 근육을 만드는 사람들에게 친숙한 식자재, 바로 닭가슴살이다. 그만큼 닭가슴살이 우리의 근육에 미치는 영향이 큰 것이다. 닭가슴살이 어떤 영양이 있고 어떻게 섭취해야 다이어트에 효과적인지 알아보도록 하자. 닭가슴살과 다이어트의 상관관계에 대해 알아보자. 다이어트 마니아 여러분! 오늘은 여러분이 다이어트를 할 때 가장 중요한 식재료 "닭가슴살"에 대해서 알아보겠습니다. 닭가슴살은 왜 다이어트에 좋을까? 할 말은 많지만, 앞으로 우리가 간단하게 소개해 드릴 수 있는 포인트는 바로 "저열량 고단백"의 조합입니다. 닭가슴살이 단백질 풍부하면서도 지방이 적고 칼로리가 낮기 때문이다. 닭가슴살은 근육을 형성하고 신진대사를 촉진하여 체지방을 태우는 데 탁월하다. 그러니 닭가슴살은 다이어.. 건강한100세 2023. 9. 23.
코코넛 오일의 효능과 부작용 코코넛 오일의 효능과 부작용에 대해서 알아보자. 코코넛 오일은 최근 많은 사람들 사이에서 인기를 끌고 있는 자연 유래의 오일입니다. 호불호가 강한 향과 맛의 코코넛 오일의 다양한 효능과 부작용에 대해 체계적으로 설명하겠습니다. 이를 통해 코코넛 오일의 잠재적인 효능과 주의사항을 잘 이해하실 수 있을 것입니다. 1. 코코넛 오일의 구성 성분 코코넛 오일은 주로 중성 지방산으로 이루어져 있습니다. 특히, 라우릭산, 카프릭산, 카프릴산과 같은 중간사슬 지방산(MCT)이 코코넛 오일의 주요 성분입니다. 이러한 지방산들은 일반적인 지방산보다 소화되기 쉽고 에너지로 변환되기도 쉽습니다. 2. 대사 활성화 코코넛 오일은 독특한 성질을 가지고 있어 다이어트와 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 코코넛 오일은 소화 시.. 건강한100세 2023. 9. 18.
양파가 혈관에 미치는 영향 양파에는 여러 가지 건강 효능이 있습니다. 양파는 항산화물질인 퀘르세틴을 함유하고 있어 면역력 강화와 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 구하기 쉬운 식자재인 양파에는 비타민 C, 비타민 B6, 식이 섬유, 항산화물질 등이 있어 혈액 순환을 돕고 신진대사를 촉진할 수 있습니다. 양파가 혈관에 미치는 영향 양파에는 혈관 건강에 도움이 되는 여러 가지 성분과 효과가 있습니다. 다음은 양파와 혈관의 관계에 대해 알려드리겠습니다: 1. 항산화 작용: 양파에는 콰록테닌(quercetin)과 같은 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있습니다. 항산화 물질은 자유 라디칼이라고 알려진 손상을 일으키는 화학물질로부터 혈관을 보호하는 역할을 합니다. 2. 혈압 조절: 양파에는 알리신(Aliacin)이라는 화학물.. 건강한100세 2023. 9. 12.
방사능 노출에 따른 신체증상과 방사능 해독에 좋은 식품 방사능 노출에 따른 신체증상과 방사능 해독에 좋은 식품에 대해 궁금하신가요? 일본이 후쿠시마(福島) 원전 사고로 발생한 방사성 물질 오염수를 바다에 배출하면서 향후 한국 근해에 미칠 영향을 두고 우려의 목소리가 높다. 해류 따라서 북태평양 크게 우회한 뒤 한국 근해 유입되기까지 4,5년 걸린다고 해도 불안감이 가시지를 않는다. 방사능은 인체에 유해한 요오드, 세슘, 스트론튬 등의 방사성 물질을 방출하는 현상이다. 방사능에 노출되면 갑상선, 뼈, 근육, 신장 등에 손상을 줄 수 있다. 어떻게 걱정을 안 할 수가 있나? 휴대용 방사능 측정기가 부쩍 판매가 늘어난 이유일 것이다. 방사능 노출에 따른 신체 증상 강한 방사선에 직접 노출되면 피부에 화상이 생길 수 있다. 방사선은 신체 조직을 손상시키는데, 이로 .. 건강한100세 2023. 9. 4.
관절건강에 필요한 초록입홍합추출오일의 효능과 복용법 초록입홍합추출오일은 많은 효능을 소개해드리겠습니다. 초록입홍합추출오일은 주로 자연환경에서 발견되는 식물인 초록입홍합에서 추출된 오일입니다. 이 오일은 다양한 화합물을 함유하고 있어 다양한 효능을 보여주고 있습니다. 마우스와 키보드와 핸드폰으로 손가락과 손목이 불편한 경험이 있을 것입니다. 나이가 들수록 관절이 종류벌로 돌아가면서 불편하고 염증도 잘생깁니다. 초록입추출오일이 어떻게 도움이 되는 주요 효능을 살펴보겠습니다. 1. 항염증 초록입홍합추출오일은 강력한 항염증 작용을 가지고 있습니다. 염증은 다양한 질환의 주요 원인 중 하나이며. 관절염, 독감과 같은 염증 관련 질환의 완화에 초록입홍합추출오일을 사용할 수 있습니다. 2. 항산화 이 오일은 높은 레벨의 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 자유 라디칼은.. 건강한100세 2023. 8. 25.
MSM 식이유황의 효능과 올바른 복용법 MSM 식이유황의 효능과 올바른 복용법에 대해서 알아보자. MSM은 메틸설폰일메탄(Methylsulfonylmethane)의 약어이며, 자연적으로 발생하는 유기 황 화합물입니다. 나이가 적건 많건 식이유황이 인기있는 이유는 검증된 다양한 건강상의 유익한점 때문이다. 관절 건강, 피부 및 모발 건강, 면역력 향상 등에 도움이 된다고 알려지면서 현대인의 필수품이 되었다. MSM 식이유황이 신체에 미치는 영향 1. 관절 건강 개선: MSM은 연골 및 결합 조직 형성에 필요한 핵심 물질인 황을 제공하여 관절 건강을 개선해 줄 수 있습니다. 연구에 따르면, MSM 복용은 관절 통증과 염증을 감소시키며, 관절 유연성을 향상시킬 수 있습니다. 2. 피부 및 모발 건강 개선: MSM은 콜라겐 및 케라틴의 생성을 촉진하.. 건강한100세 2023. 8. 25.
슈퍼푸드 호박의 베타카로틴 우리는 자연에서 가장 다재다능하고 영양가가 높은 슈퍼 푸드 중 하나인 호박의 세계를 탐구합니다. 고대 기원부터 수많은 건강상의 이점과 군침이 도는 요리에 이르기까지 전 세계적으로 음식 애호가와 건강우려증에 민감한 사람들을 사로잡은 이 특별한 채소의 비밀을 밝혀냅니다. 호박의 기원과 역사적 의미 호박의 기원은 고대 토착 문명에 의해 경작된 아메리카 대륙으로 수천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 역사적 증거에 따르면 호박은 처음에 현재의 멕시코와 중앙아메리카에서 재배되어 다양한 원주민 부족의 주식으로 사용되었습니다. 15세기에 유럽 탐험가들이 도착하면서 호박은 무역로를 통해 세계 다른 지역으로 대륙 전체에 진출했습니다. 야채는 빠르게 인기를 얻었고 유럽과 아시아에서 수용되어 다양한 요리 전통의 필수적인 부분이.. 건강한100세 2023. 7. 27.
슈퍼푸드 계란의 반전매력 슈퍼푸드 계란의 반전매력을 아십니까? 슈퍼푸드 계란은 전 세계의 친근한 식자재입니다. 동글하고 매끈한 순하게 생긴 외모와는 달리 건강과 근육에 막대한 영향력이 있는 매력덩어리입니다. 건강을 중요하게 생각하는 사람들에게 슈퍼푸드 중에서 계란은 진정한 영양의 보고입니다. 이 글에서 우리는 계란의 오래된 역사를 알아보고 계란의 탁월한 영양가를 알리려고 합니다. 1. 계란의 고대 기원 계란 이야기는 인간이 새를 일찍 길들이는 것으로 시작됩니다. 우리 조상들은 관찰을 통해 새의 가축화와 알의 발견으로 인간의 필수 영양소의 보고를 발견했습니다. 고대 문화에서 계란은 종종 다산과 중생의 주제와 관련된 상징적 의미를 가졌습니다. 또한 계란은 종교의식에 사용되어 문화적 중요성을 더욱 강화했습니다. 2. 계란 소비의 진화.. 건강한100세 2023. 7. 25.

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